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雞蛋土豆泥餅


1. 將土豆洗凈去皮,切塊后放到水中煮熟。然后碾壓成泥。

2. 打1個(可根據喜好添加)雞蛋于碗中,再添加適量料酒和白醋并攪拌均勻。

3. 將土豆泥和雞蛋一并倒入玻璃皿中進行攪拌,直到均勻為止。

4. 將攪拌好的土豆泥用餅做成餅的形狀并在餅的外側涂上少量食用油(也可以用餅干模做出自己喜歡的形狀~\(≧▽≦)/~)

5. 將餅放入電餅鐺中烤。。。掌握好火候美味的餅就做好啦
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